Der über diese Webseite verkaufte Honig stammt ausschließlich von unseren derzeit fünf Bienenvölkern auf dem Eichbuschweg in Pillnitz. Die Bienen sammeln den Honig vor allem in den Pillnitzer Gärten und an der Maillebahn vor dem Pillnitzer Schloss. Spätestens im Juli des Jahres wird der Honig geerntet. Anfangs goldfarben-flüssig, kristallisiert der Honig nach spätestens 6 Monaten aus und wird fest. Rührt man den Honig nach der Ernte regelmäßig, wird der Kristallisationsprozess unterbrochen und der Honig bleibt dauerhaft cremig. 

Die Auslieferung des Honigs erfolgt sobald wie möglich nach der Bestellung. Für Besteller im Umkreis von 5 km um Pillnitz wird der Honig kostenfrei persönlich ausgeliefert, anderenfalls erfolgt der Versand als Päckchen mit GLS. Näheres können wir gern über die angegebenen Kontaktdaten besprechen.